2011-03-19

(食記) 川巴子, 台北





這天晚上到了台北實在想不出來要吃啥!
走著走著閃光突然想到以前很想吃的卻又沒機會吃的火鍋店 川巴子
在台北這麼多年來我們竟然都漏掉一個最想吃的火鍋店 川巴子
於是即使已經到用餐時間、我們也沒訂位,就直衝 川巴子嚕!

在此小記一下!
雖然沒訂位,我們是現場排隊,但不時的進去晃晃詢問之前訂位的客人是否都到
店家很好心的幫我們特別留意,我們只排了30分鐘 ^^" 
對我來只等了30分鐘算快的…




吃後心得:
以我自已對火鍋店的角度做評分。
分別以 店家裝潢、用餐氣氛、湯頭、食材、服務水準、價錢、CP值及回沖機率來做評分。
希望這小小的食記,能提供我下次用餐有更好的的選擇方向

店家裝潢:感覺像傳統火鍋店的轉型,大桌子,感覺就是樸實簡單

用餐氣氛:暖溫黃光、吃火鍋城的感覺。
                    還有搭大的薄型電視,因為剛好做的位子可以看電視^^"

湯        頭:因為第一次去先品嚐一下有不辣也有辣的酸菜魚鷿鴦鍋…
                    酸菜魚湯頭好喝耶!

食        材:點了麻餅、口水雞、墨綠魚片、順風薄片、椒麻鴨掌、另一個忘了…嗚
                    好好吃了@"@

單        點:435吃到飽

服務水準:每個服務人員服務的水準差異蠻大的…但還是可以接受

價        錢:是貴,但很多單點的菜…^^"

CP值:讚!!有機會一定回沖!



總結重點:

店家裝潢:★★★☆☆
用餐氣氛:★★★☆☆
頭:★★★★☆
材:★★★★☆
點:-----------
服務水準:★★★☆☆
錢:★★☆☆☆

CP值:★★★★☆
回沖機率:80%





照片集



我吃的鍋底


麻餅


酸菜魚鷿鴦鍋




好吃的小菜


川巴子辣麵

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